疫情当前,看惠民香菇如何销售

2020-02-29 投稿人 : www.gay9991.cn 围观 : 781 次

2月16日

姬发食用菌基地,山东省惠民县枣树里镇,香菇在大棚里一个接一个的长势良好,戴口罩的人忙着采摘。“这些天我们应该特别注意蘑菇的生长,不要让它长得太快,要在合适的时候收获它。收割时,戴上口罩,疏散人员。”基地负责人吴圆圆提醒蘑菇种植户注意蘑菇管理和收获的注意事项。

与此同时,一辆济南牌照的面包车正在装载蘑菇。这位商品代言人说,他已经连续7天在这里,每天体重超过1000公斤。“价格比往年便宜。我回来后会把它分发给超市和村庄。虽然很麻烦,但利润比往年要好!”他说。

在新皇冠疫情防控期间,各种蔬菜的销售都有不同程度的放缓,但惠民县的蘑菇销售却逆势上升,每天销售2万斤也不用担心。

作为惠民县的龙头食用菌企业,企发食用菌基地的客户过去大多是从北到上,面对疫情,出行受阻,省外销售渠道不畅。

"往年春节后不断涌入的批发商今年都消失了。到第一个月的第三天,我们已经积压了30吨蘑菇。幸运的是,冷库足够大,但长期储藏不是解决办法,尤其是对蘑菇种植者来说。”吴圆圆说,“人们不能离开封闭管理下的居民区和村庄,但他们仍然必须食用蔬菜,尤其是在这个月的5号和6号左右,那时人们几乎有足够的蔬菜吃。不应低估当地市场的潜力。此外,我们有自己的配送系统,可以将货物运送到村庄、住宅区和超市!”

此时,政府也鼓励菜农拨打电话和微信,利用金融媒体平台和社区团体等信息手段,积极联系市场、直销店、社区提货点等网上新的蔬菜销售方式。

吴圆圆和他的团队动员他们的亲戚朋友通过他们的朋友圈和微信群传播“新鲜蘑菇丰收”的信息:“我们的蘑菇新鲜可口,价格非常实惠。”

在政府的帮助下,各个社区和村庄也通过扬声器和其他方式进行宣传。各村指定专人在村微信群中发布和统计蔬菜需求。预订已通过电话、微信和基地完成。然后,吴圆圆将派一辆特殊的公共汽车到村庄的指定地点。由此推出了电话、微信“订购”和专车“配送”的销售模式。不出所料,吴圆圆在本月6日和11日销售了6000斤蘑菇,而且有增长趋势。

网上销售正在蓬勃发展,网下销售同样令人印象深刻。吴圆圆还积极与各大超市联系。目前,县内外10多家超市建立了直供模式。为了方便群众,群众可以直接从超市取固定的包装和固定的数量,从而减少他们在超市的停留时间。

"国家还出台政策,全面保证蔬菜的顺利供应,开辟蔬菜绿色通道。我们已经向有关部门申请了许可证。凭借良好的声誉,我们通过介绍熟人,开辟了济南、青岛、寿光等指定渠道。”吴圆圆说:“目前,每天早上6: 30有四辆香菇配送车出发,分别开往济南和青岛,每天定点销售1万斤。”

线上和线下,都要做。吴圆圆一天最多卖斤蘑菇,销售缓慢的问题完全解决了。由于没有中间商,基地出厂价提高了5美分,最终消费者购买价降低了5美分,实现了双赢。